「あの人が掃除した日はきれいなのに、別の人の日は今ひとつ」「先週はぴかぴかだったのに、今週はほこりが残っている」。清掃の仕上がりが人や日によって変わることを、清掃品質のムラといいます。ムラはテナントや利用者からのクレームの元。この記事では、ムラが出る3つの原因と、今日から使える10項目のチェックリスト、そして仕組みでムラをなくす方法を紹介します。
清掃品質にムラが出る3つの原因
ムラは「スタッフのやる気の問題」と思われがちですが、ほとんどの場合、原因は仕組みにあります。
1つめは、基準があいまいなこと。「きれいにしておいて」の「きれい」は、人によって感じ方がバラバラです。例えるなら、レシピのないラーメン店のようなもの。レシピ(基準)がなければ、作る人ごとに味(仕上がり)が変わるのは当然ですよね。
2つめは、人による技術と体力の差。同じ道具でも、経験10年のベテランと入って1か月の新人では、仕上がりに差が出ます。
3つめは、チェックの仕組みがないこと。やりっぱなしで誰も確認しなければ、ムラがあっても気づけません。
清掃品質のムラをなくす10項目チェックリスト
まずは基準づくりから。次の10項目を、そのまま印刷して現場で使えるようにまとめました。全部「はい」なら合格、という使い方です。
- 床に髪の毛・ゴミ・ほこりが残っていないか
- 部屋の隅と巾木(はばき=壁のいちばん下の板)にほこりがたまっていないか
- 床のツヤが場所によってまだらになっていないか
- モップの拭きすじ・水あとが残っていないか
- ドアの下や家具のすき間など「見えにくい所」も掃除されているか
- ゴミ箱は空になり、袋は交換されているか
- トイレの床と便器まわりに汚れ・においが残っていないか
- 部屋に入った瞬間の空気(におい)は不快でないか
- 清掃道具そのものが清潔に保管されているか(汚れたモップは汚れを広げます)
- 前回チェックで指摘した場所が、今回直っているか
ポイントは、誰が見ても「はい・いいえ」で答えられる項目にしてあることです。「きれいか」ではなく「髪の毛が落ちていないか」。ここまで具体的にすると、人による判断のブレが減ります。
チェックリストを続ける3つのコツ
チェックリストは、作ることより続けることのほうが難しいものです。続けるコツは3つあります。
- 毎日全部やらない: 月曜は床、火曜はトイレ、のように曜日で分けると負担が軽くなります。
- 写真で残す: 気になった場所はスマホで1枚。言葉で伝えるより早くて正確です。
- チェックする人を決める: 「みんなで確認」は「誰も確認しない」と同じになりがちです。
例えるなら、健康診断と同じです。年に1回、決まった項目を決まったやり方で測るから、変化に気づけます。思いついたときに思いついた場所を見るだけでは、ムラは見つけられません。
チェック結果は「クレームを防ぐ資産」になります
チェックリストの結果は、ためておくと強い味方になります。例えばテナントから「最近、掃除が雑になっていませんか？」と言われたとき。チェック表と写真が残っていれば、「この日に、この項目を確認済みです」と事実で答えられます。逆に本当にできていなかった場合も、どの項目がいつから崩れたのかがすぐ分かるので、直すのも早くなります。
言った・言わないの水かけ論は、お互いに疲れるだけです。記録は、現場を守る保険のようなもの。まずは週1回・10分のチェックから始めてみてください。
それでも残る「人によるムラ」はロボットが得意です
基準とチェックを整えても、人の体調や忙しさによる差はゼロにはなりません。そこで頼りになるのが清掃ロボットです。ロボットは毎日同じルートを、同じ速さ、同じ力で掃除します。例えるなら炊飯器です。同じ米と同じ水加減なら、毎回同じ炊き上がりになりますよね。
実際に、清掃ロボットを導入した県内のある病院では「床がきれいになった」という声が上がりました。人がやるより隅々まで丁寧で、ムラがなく、毎日同じ品質。これがロボットのいちばんの強みです。
稼働ログで品質を数字で確認する
ロボットのもう一つの強みは、記録が残ることです。いつ、どこを、何分掃除したかがログ(稼働記録)として残るので、「本当に掃除したの？」という水かけ論がなくなります。チェックリストが人の目による確認だとすれば、ログは機械による確認。2つを組み合わせると、清掃品質の管理はぐっと楽になります。ログの活用方法は稼働ログで清掃管理を見える化する記事で詳しく紹介しています。
複数の建物や店舗を管理している方は、複数店舗の清掃品質を標準化する記事も参考になります。
よくある質問
Q. チェックは誰がやるのがいいですか？
A. 現場のリーダーなど「担当者を1人」決めるのが基本です。慣れてきたら、掃除した本人によるセルフチェックと、リーダーによる週1回の確認、の2段階にすると精度が上がります。
Q. 項目はもっと増やしてもいいですか？
A. 最初は10項目までをおすすめします。多すぎると1回の確認が重くなり、続かなくなります。現場に合わせて項目を入れ替えるのは良いやり方です。
Q. ロボットを入れたら、チェックリストはいらなくなりますか？
A. いいえ、残してください。人が担当するトイレや拭き上げの確認には引き続き使います。ロボットの担当範囲は、ログの確認に置きかわるイメージです。
Q. 清掃を委託業者に任せています。チェックリストは使えますか？
A. 使えます。委託先と同じチェックリストを共有すると、報告や打ち合わせが「なんとなく」から「どの項目が」に変わります。契約内容(仕様書)を見直すときの材料にもなります。
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